KatogorieOgólne

Kava Kava Powder czy Instant?

Czym różni się Kavaha w postaci Powder od tej w postaci Instant? Przyjrzyjmy się właściwościom każdej nich i odpowiedzmy na kilka podstawowych kwestii, m.in.: jak przygotowywane są postaci Powder i Instant, czy mają te same właściwości i działanie, komu są dedykowane, w jakich sytuacjach sprawdzają się lepiej oraz która skuteczniej pobudza zmysły?

Tradycyjne przygotowanie Kava Kava

Przez tysiące lat kultywowania Kavy na wyspach pacyficznych wykształciły się różne tradycje przygotowania i korzystania z korzeni Pieprzu metystynowego. By dokładnie zmielić wysuszone korzenie, w zależności od regionu wykorzystywano m.in. tłuczki i moździerze, wapienie lub żarna z bryły koralowca. Zmieloną Kavę poddawano długotrwałym i rozbudowanym ceremoniałom, w tym ręcznemu namaczaniu i wysączaniu wodnego ekstraktu. Z tej tradycji czerpie także Kavaha.

Czytaj dalej
KatogorieOgólne

Jak Kava Kava, to BULA!

BULA przyjaciele! Najmilsze słowo, które pada co chwilę na wyspach Południowego Pacyfiku. 

BULA to radość życia, uśmiech. Nic tak nie wyraża pozytywnego nastawienia do otaczającego świata i ludzi jak to słowo. „Bula bula” (wymawiane boo-LAH!), jest najpopularniejszym pozdrowieniem mieszkańców Fidżi.

Czytaj dalej
KatogorieUprawa

O korzeniach Kava Kava. Odkryj podziemny skarb!

Kava Kava, Kava, ʻawa, ʻava, yaqona, sakau, pieprz metystynowy (Piper methysticum) to tylko kilka nazw pod którymi znana jest ta wyjątkowa roślina. Od ponad 3000 lat ludy wysp Oceanu Spokojnego wykorzystują jej właściwości w lecznictwie oraz podczas obrzędów i spotkań towarzyskich. Kultura picia Kavy opuściła już ojczyste wyspy: Vanuatu, Tonga, Mikronezji, Fidżi, Samoa, Polinezji Francuskiej, Hawajów i podbija cały świat.


Kava najlepszej jakości

Kava należy do rodziny pieprzowatych. Dorosła roślina jest krzewem osiągającym nawet 4,5 m wysokości, o wielkich, sercowatych liściach. Mimo, że wykształca kwiaty męskie i żeńskie, to bardzo rzadko dochodzi do zawiązania nasion. Kavę rozmnaża się najczęściej wegetatywnie, co oznacza, że organizmy potomne są genetycznie identyczne z organizmem macierzystym. Pozwala to naszym hodowcom na utrzymanie stałej jakości upraw, dzięki czemu marka Kavaha może szczycić się najwyższą jakością swoich produktów. 


Czytaj dalej